o plano - dos primeiros 5 dias

Li o livro:
Mitos e realidades sobre obesidade e cirurgia bariátrica de Bruno Zilberstein e Denise Madi Carreiro e a partir dele decidi bolar uma dieta de sopas e sucos

Farei uma dieta de 15 dias.
Nos primeiros 5 dias, tomarei sopa líquida e sucos. As sopas serão batidas e coadas. Tentarei ingerir em média 1200 calorias para que o corpo não retenha gorduras.

Tomarei 50 ml de sopa a cada 20 minutos nos primeiros 3 dias. Pretendo tomar então, 2 litros e meio de sopa por dia.
Além disso, de 2 a 3 litros de sucos coados. 20 ml a cada 2 minutos.

Vendo assim, parece que não passarei nenhuma fome.

Planejei 4 receitas de sopas que contêm, carboidrato, leguminosa, proteína animal e hortaliças.

1ª) Inhame e grão-de-bico

100 gr. de inhame
100 gr de grão de bico
300 gr pés de frango
100 gr cenouras
1/2 pé de erva-doce
1 cebola
4 dentes de alho
orégano

Com a cebola, alho e os pés de frango fazer um caldo. Depois cozinhas os demais ingredientes, bater e coar para chegar à consistência de um xarope.

2ª Cará com lentilha

50 gr de cará
50 gr de lentilha
500 gr de músculo
200 gr de abóbora hokaido
200 gr tomates
1 cebola
4 dentes de alho
louro
genglibre

Inicia-se o preparo fazendo o caldo com a carne, a cebola e o alho.

3ª) Sopa de feijão

50 gr de arroz integral
50 gr de feijão
500 gr de músculo
1 maço de agrião
1/2 maço de acelga
1 cebola
4 dentes de alho
cebolinha

Inicia-se o preparo fazendo o caldo com a carcaça do frango

4ª ) Mandioca/Ervilha seca

150 gr de mandioca
50 gr de ervilha seca
500 gr de músculo
1 maço de espinafre
4 chuchus
1 cebola
4 dentes de alho
gengibre
manjericão